はじめてのGAP導入をサポートする一冊が登場
持続可能な農業を実現するための取り組みである「GAP（農業生産工程管理）」を、初心者にもわかりやすく解説。
食品安全、労働安全、環境保全など、一見難しそうなテーマを豊富な図解や事例を交えて、わかりやすく紹介した一冊です。
農業経営のヒントやGAP実践のポイ ントに加え、 GAP認証取得のメリットや手順も、この一冊で学べます。
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本を読んだら次は実践へ
実績のある講師があなたのGAP導入・認証をサポート
受講者の方は生産者をはじめ、農業業界関係者、普及指導員から流通・食品・小売メーカー、学生さんまで多岐にわたります。
「JGAP・GAPとはなんだろう？」という方でもGAP指導員や認証資格が取得できるように、最後まで合格をサポートいたします。
独自のノウハウを詰めたわかりやすい資料と指導で、初心者の方でもGAPへの理解を深めることができ、GAP指導員の認証取得を目指すことが可能です。
2020年以降GAP研修は実施数150件以上、指導や審査実績の経験に優れた講師が行っています。
現場でGAPをどのように導入しているのか、導入済みの農場はどのようにGAPへの取り組んでいるのかを、実例を交えて学ぶことができます。
講師紹介
GAP・ITサポート合同会社 代表
千葉県出身。東洋大学経営学部経営学科卒。
主な資格・専門分野
日本GAP協会公認 JGAP指導員基礎研修講師
JGAP上級指導員／JGAP審査員
ITコーディネータ（ITCA認定）
経歴
ITベンダーでシステムエンジニアとして金融システムの開発に携わった後、農産物流通企業で業務システムの構築・導入や農場へのIT支援を担当。
2012年から日本GAP協会に出向し、補助事業やGAP研修業務に携わる。その後、GAP研修機関・審査機関で研修部門の統括、GAP指導、審査等を経験し、GAP・ITサポート合同会社を設立。
著書
2026年
『知識ゼロからのGAP入門 ― 人が育ち、経営がラクになる農業の仕組み ―』（家の光協会）
主な実績
2025年
農林水産省「国際水準GAPガイドライン指導マニュアル改訂のための有識者検討会」委員
2021年
農林水産省「これから始めるGAP」オンライン学習ツール監修
現在
全国でGAP研修、講演、農場指導のほか、ITを活用した農業経営や業務改善の支援を行っている。
「農業に携わるすべての人を笑顔にする」をビジョンに、GAPやITを手段として、農場の人・仕事・情報を整理し、経営や現場の改善につながる仕組みづくりに取り組んでいる。
研修の様子・受講者の声
受講された皆様の声をご紹介します。
（農業事業者）
2日間丁寧に分かり易く説明いただきありがとうございました。初めてのリモート講習で不安でしたが、画像も音声も良く聞き取れ理解を深めることができました。
（農業生産者）
基準書の項目一つ一つ丁寧に解説して頂いたおかげで、自分に不足していた新たな知識、確認不足だった点を多く見つけることができました。
有意義な時間を過ごせたと思っています。 本当にありがとうございました。
(農業生産者)
全く知識のない状態で二日間の講習を受講させていただきました。
GAPの考え方を知る事ができ、今後必ず必要になる事と感じました。
学ぶことは沢山ありますが、次のステップに向けての講習も受講 させていただきたいと思っています。
（農協関係）
知識が乏しいなかでの参加となりました。全ての内容把握・理解とはなりませんでしたが、取得者から再度流れ等を聞きながら今後活用していきたいと思っています。講師の説明は解りやすくその場では理解できたが、内容にボリュームがあり２日間では理解に苦しみましたが有意義な講習だったと思います。
（教育関係者）
多くの質問にも丁寧に答えていただき、大変有意義な研修となりました。ありがとうございました。
（学生）
GAPに関する基礎的な事について理解を深めるきっかけになったと感じています。これからも現場でGAPについて積極的に取り組もうと思います。
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